祈願！チョコモッチ復活！！

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祈願！チョコモッチ復活！！
2000/05/20(土)

　チョコモッチ復活を祈願して、ちょ～デカモッチなるものを手作りしてみました。でも、さすがにあのモチモチ感までは無理なので、たびたび作る別のお菓子の材料で作っちゃいました^_^;
　だから、ただ単に見た目だけのチョコモッチなのですが。。。
　最初の難関は、型でした。大きい型でしかも周りに“ひだひだ”のついた型なんてないので、自分で作ることに……。作ったと言っても、ちょっと厚めのアルミホイルを３枚に折って小さなコップの淵で丸い“ひだ”を付けて作った、ごく簡単なもの。
　オーブンのサイズをオーバーして、大きく作りすぎてしまいちょっとあせりましたが。。。なんとか調節^_^;
　薄力粉や、砂糖などの分量がいまいちつかめなくて、ココアの分量が少なかったようです。
　元祖（笑）チョコモのような黒光りしたチョコ色が出せなかったのが残念でした。ちょっと上から塗ったの、ばれちゃってますよね(^_^)

PS、別口で画像送ります(^_^)

ゆき

ゆきとちょ～デカモッチ

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